泉州古法牛排

北京厚味的福建菜

又多一家

亦庄的福建菜小馆

开到国贸啦

北京又多了一个吃福建菜的好方位！开在尚皆soho的这家小店，不久前刚从老店搬迁过来，店里专作念福建特质的多样吃食，隔壁的东谈主有口福了。

这家店开在soho的深处，若是不是在点评上看到确切是很难发现，不少福建老乡吃事后评价皆可以，相宜多叫几个好友一谈来。

泉州古法牛排是牌号

到店必点的牌号即是这份【登科古法牛排 36元】了，每份里大约四块带骨牛排肉，份量不算大，但胜在肉量塌实。大块的肉可能会有些难嚼，小块会更软烂一些。

牛排骨咖喱味不重，咸鲜滋味为主，汤汁很下饭，吃到临了一定要连汤带肉一谈扣到饭里，粒粒分明的米饭很吸汤汁。

-到店必吃这几样-

到福建必吃的【泉州面线糊 19元】仍是挺出彩的，内部有醋肉、大肠、豆干和油条，面线细巧顺滑，热呼呼的一碗吃起来很闲适。

雪菜、萝卜、花生米等下饭小菜可以搭配面线糊一谈吃，雪菜口味很可以，和在当地吃到的没差。

【醋肉】炸的很酥脆，莫得很赫然的醋味，搭配的蘸料是灵魂，一份量不少，相宜几个东谈主分食。

【白灼虾仁 39元】点的东谈主也许多，白灼的作念法最能吃出虾的甜脆，开好背的虾肉质Q弹紧实，吃着很便捷。

小碗装的【咸饭】也很有福建特质，内部是包菜、胡萝卜和香菇，能吃到一些葱头油和海鲜的鲜味，不爱吃白食的可以试一试。

-还有这些特质小吃-

白灼娃娃菜

牛肉羹汤

除了上头这些，他家还有姜母鸭、沙茶面、海蛎煎、牛肉羹汤等泉州特质菜，饭量小的东谈主看着菜单会有种有心无力的嗅觉，每种皆念念尝一下，不妨多叫几个东谈主一谈共享。

错开饭点岑岭期

由于开在打工东谈主集会的国贸地区，每天中午店里东谈主皆不少，念念错峰的可以11:30之前到店，基本皆能占有方寸之地，到了12点基本上就要坐满了～惦记东谈主多的话也可以奏凯点外卖，然则滋味细则不如店里现作念现吃。

作家丨 四喜丸子

影相丨小陈 计议丨克拉

*文中图片及笔墨为小分队原创

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闽滋味泉州老馆

地址：向阳区东大桥路8号SOHO尚皆西塔1层右侧第二家

买卖技艺：11：00-14：00，17：00-21：30

预估东谈主均：54元把握

吃货们皆在看

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